Żurek Wąsowski
Produkt przygotowany wg autorskiej receptury, z najlepszych produktów regionu oraz warzyw pochodzących z ekologicznej uprawy w Folwarku Wąsowo.
Skład: woda, kiełbasa biała, boczek wędzony, śmietana, pietruszka korzeń, seler, chrzan tarty, czosnek, cebula, majeranek, liść laurowy, sól, pieprz, ziele angielskie, olej rzepakowy, zakwas (mąka żytnia 2000, mąka żytnia 700, woda)
Wartości odżywcze: wartość energetyczna w 100g kJ/kcal 314/75, tłuszcz w tym tłuszcze nasycone 6,3g/5,8g, węglowodany w tym cukry 1,5g/0,4g, białko 2,9 g, sól 1,1 g
Produkt pasteryzowany